Le Tradizioni


Le Tradizioni

La faraona al forno: tipico piatto natalizio a Castiadas

i avvicinano le feste di Natale e Castiadas si prepara a festeggiare imbandendo le tavole con le prelibatezze del territorio. Per questo non può mancare nel companatico sardo la faraona al forno.

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Quando il miele incontra la cioccolata

Cosa accade quando il dolce nettare delle api incontra l'amaro forte della cioccolata? Nasce così, dal lavoro di un'apicultrice sarda, il "nocciomiele", una prelibata creazione che arriva direttamente da Sa Domu de Sabi, piccola borgata di Castiadas.

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La ricetta Prazzira de tammatta

Sa Prazzira è la focaccia sarda tipica di Castiadas. Viene preparata in occasione di eventi importanti e ad essa è dedicata una festa locale che si organizza nel mese di agosto

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Via Cardano, 26 - 09045 QUARTU SANT'ELENA (CA)
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Profumo di Cannonau: il Capo Ferrato di Castiadas

Il Cannonau di Sardegna è un vino che parla da se: il suo sapore intenso e corposo, il colore scuro e brillante si realizzano al meglio nel Cannonau Capo Ferrato Doc prodotto a Castiadas

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Il Cannonau Capo Ferrato: come servirlo

Le uve del Serrabus a base rossa sono le vere artefici di uno dei vini più conosciuti e apprezzati della Sardegna: il Capo Ferrato, una variante del Cannonau dal sapore forte e il colore intenso...

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La festa di San Giovanni Battista: un coinvolgente evento nel Sud-Est della Sardegna

La festa di San Giovanni Battista è un evento molto sentito dagli abitanti di Castiadas che tra manifestazioni sacre e profane danno vita a uno dei momenti più affascinati e tradizionali del luogo. A fare da sfondo alla festa è il borgo di olia speciosa una piccola frazione dove sorge la chiesetta campestre dedicata al Santo.

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Officina Autorizzata Secci

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Loc. Centro - 09040 CASTIADAS (CA)
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Sagra del vino e dell'uva di Castiadas, l'evento di agosto da non perdere

Olia speciosa, una piccola frazione di Castiadas, accoglie ogni anno la sagra del vino e dell'uva, un evento per celebrare una delle attività cui la Sardegna deve di più: la coltura della vite. La degustazione dei vini più famosi dell'isola è accompagnata da assaggi di prodotti tipici, spettacoli folkloristici e tanto divertimento.

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La Festa dell'Assunta Vergine di Castiadas: un evento da non perdere

Castiadas si accende di luci e colori in occasione del ferragosto, quando prende vita la festa dell'Assunta, evento molto amato e sentito dagli abitanti. Oltre a dar vita a una processione lungo le vie cittadine, gli organizzatori allestiscono banchetti e divertimenti vari, che culminano con un fantastico spettacolo pirotecnico sull'acqua.

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Tradizioni di Sardegna

In Sardegna le tradizioni superano la fantasia. Un viaggio nella mistica Sardegna è in grado di cambiarti la vita.

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Bar Pasticceria di Atzori Andrea Snc

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Loc. Malloccu - 09040 CASTIADAS (CA)
Tel. 070/9948004

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Sardegna Romantica

Un viaggio in Sardegna può essere meta della ricerca di una atmosfera romantica, indimenticabile! Non perdere l'occasione di vivere questo paradiso a cielo aperto.

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