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Castiadas è un comune della Sardegna pieno di fascino e di storia, si tratta di una perla dalle antichissime origini: numerose testimonianze farebbero pensare a una origine in periodo punico o romano. Tutto il bello della Sardegna antica in una cittadina che ha conosciuto l’indipendenza nel 1986.


Il Territorio

Cantine Aperte a Castiadas

Cantine Aperte, l'evento enoturistico più importante in Italia, non poteva non far tappa anche a Castiadas, terra d'elezione del Cannonau Doc. L'appuntamento nel 2017 è per il weekend del 27 e 28 maggio.

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Le Tradizioni

Ajoman, uomini e donne di ferro

Ai primi di maggio a Castiadas si è disputato Ajoman, Campionato regionale di triathlon olimpico sulla falsariga del celebre Ironman americano. Ecco i vincitori nelle diverse categorie.

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Le Tradizioni

La ricetta Un dolce che non stanca mai: le pardulas

Non c'è dieta che tenga. Non si può rinunciare alle pardulas, deliziosi cestini di pasta, a base di ricotta, meglio se prodotta tra il mese di febbraio e l'estate, scorza grattugiata di agrumi e un profumo di zafferano.

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Azienda Ospedaliera G.Brotzu

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Pl. A.Ricchi, 1 - 09100 CAGLIARI (CA)
Tel. 070.5391

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Le Tradizioni

La ricetta La fregola con i funghi

Simile al cous cous, la fregola è una delle prelibatezze della cucina sarda e Castiadas le dedica addirittura una sagra, che si tiene ogni anno nel mese di agosto. Ecco come prepararla con i funghi.

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Le Tradizioni

Castiadas Doc: il Cannonau di Capo Ferrato

Arrivano dai vigneti di Castiadas le uve con cui si produce il Cannonau di Capo Ferrato, uno dei vini più pregiati e celebri della Sardegna. Perfetto per accompagnare carni arrosto, cacciagione e formaggi.

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Le Tradizioni

Sa Pasca Manna, la Sardegna celebra la Pasqua

È nel capoluogo di Cagliari che si ripete una delle rievocazioni di Pasqua più suggestive della Sardegna. Si tratta di 'Sa Pasca Manna', cerimonia di origine spagnola che ha come scenario i quartieri storici della città fin dal 1500.

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P. Sardegna, 18 - 09043 MURAVERA (CA)
Tel. +39 070/8003240

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Il Territorio

Castiadas, l'oasi dei cervi e delle lepri

Camminando fra le foreste di Castiadas può capitare di imbattersi in molti esemplari di lepri e cervi sardi, specie protette salvate dall'estinzione solo da pochi anni grazie alle politiche di protezione adottate dalla regione.

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Il Territorio

Nel verde delle foreste di Castiadas

A pochi chilometri dalle sue spiagge, Castiadas nasconde un cuore verde: quello delle foreste del Parco naturale di Sette Fratelli - Monte Genis, fra le più ampie e meglio conservate della Sardegna.

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Il Territorio

Villasimius: il borgo incastonato in una zona costiera incantevole a pochi passi da Castiadas

A pochi chilometri da Castiadas è possibile godere delle meraviglie naturali di Villasimius, magnifico comune costieri del Sud sardegna, una delle località turistiche più famose dell'isola

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Pizzeria Bar Karas

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Loc. Olia Speciosa - 09040 Castiadas (CA)
Tel. 328/2716762

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Il Territorio

Lo scoglio di Sant'Elmo a pochi passi da Castiadas

Castiadas, come gran parte delle città della Sardegna, vanta spiagge meravigliose e acque paradisiache.... ogni tratto di costa è unico e particolare e nella cittadina della Sardegna Meridionale, un attenzione particolare la merita il tratto di fronte lo scoglio di Sant'Elmo.

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